近日,法國(guó)總統(tǒng)馬克龍的美食私人顧問(wèn)代表紀(jì)堯姆·戈麥茲在海外社交媒體平臺(tái)照片墻(Instagram)上點(diǎn)贊中法建交60周年紅酒禮盒,向全世界推介煙臺(tái)紅酒。
紀(jì)堯姆·戈麥茲說(shuō)“這是一個(gè)絕佳的想法。恭喜法國(guó)侍酒師協(xié)會(huì)主席、‘法國(guó)最佳工匠’稱號(hào)獲得者法布里斯·索米埃先生,打造這款紀(jì)念中法建交60周年紅酒禮盒。這是酒杯里的外交!”
戈麥茲是法國(guó)美食推廣大使,“法國(guó)最佳工匠”稱號(hào)獲得者,目前領(lǐng)導(dǎo)多個(gè)美食相關(guān)的協(xié)會(huì)和組織,專注于提升法國(guó)烹飪?cè)谌虻挠绊懥椭?。?7歲進(jìn)入愛(ài)麗舍宮,2013年升任法蘭西第五共和國(guó)總統(tǒng)府第4任廚師長(zhǎng),在總統(tǒng)府后廚任職25年,參與超過(guò)200萬(wàn)份菜肴的烹飪,服務(wù)過(guò)希拉克、薩科奇、奧朗德和馬克龍4位總統(tǒng),并先后獲得法國(guó)最佳工匠(該獎(jiǎng)項(xiàng)歷史上最年輕的獲獎(jiǎng)?wù)撸?、?guó)家功勛獎(jiǎng)?wù)录皹s譽(yù)軍團(tuán)勛章等殊榮。2021年,被馬克龍任命為法國(guó)技藝推廣大使,參與2021年“法國(guó)美食年”、巴黎食物論壇、2023年橄欖球世界杯和2024年奧運(yùn)會(huì)等工作。著有多本美食書(shū)籍,致力于推動(dòng)法國(guó)美食文化傳播。
5月3日,“當(dāng)煙臺(tái)遇見(jiàn)波爾多”紀(jì)念中法建交60周年紅酒禮盒發(fā)布會(huì)在法國(guó)巴黎成功舉辦。戈麥茲點(diǎn)贊的正是此次活動(dòng)發(fā)布的紀(jì)念禮盒。由法國(guó)侍酒師協(xié)會(huì)主席法布里斯·索米埃從煙臺(tái)和波爾多知名紅酒中各挑選一款組成,打造“中法友誼60年60對(duì)”紅酒禮盒。法國(guó)入選紅酒是飛龍世家酒莊2018年紅葡萄酒,中國(guó)入選紅酒是煙臺(tái)張?jiān)}堉I赤霞珠干紅葡萄酒。近年來(lái),煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,葡萄酒已成為世界了解煙臺(tái)、煙臺(tái)鏈接世界的靚麗紫色名片。