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中共中央宣傳部委托新華通訊社主辦

“檢察藍(lán)”守護(hù)校園食品安全

2024-09-06 16:29
來(lái)源:安徽日?qǐng)?bào)客戶(hù)端

9月4日,淮北市杜集區(qū)人民檢察院、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局開(kāi)展聯(lián)合行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食品安全進(jìn)行全面檢查。

 參加聯(lián)合行動(dòng)工作人員查看奶制品生產(chǎn)日期。申兵兵  攝

行動(dòng)中,工作人員充分發(fā)揮職能作用,深入轄區(qū)三所學(xué)校食堂,實(shí)地察看食品原料儲(chǔ)存區(qū)、備餐區(qū)、操作間、清洗消毒區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域,仔細(xì)檢查食品原料的采購(gòu)渠道、儲(chǔ)存條件,嚴(yán)格檢查食品加工制作過(guò)程是否規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施是否完善,以及從業(yè)人員的健康證明等情況。同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)校內(nèi)食堂負(fù)責(zé)人、餐飲工作人員進(jìn)行食品安全普法宣傳,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),并督促學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視食品安全,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理,樹(shù)立食品安全觀念,緊繃“安全弦”,有效保障師生飲食安全。

校園食品安全關(guān)系到每一位師生的身體健康和生命安全,也關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定與和諧。杜集區(qū)檢察院牽頭開(kāi)展此次聯(lián)合行動(dòng),為新學(xué)年校園食品安全保駕護(hù)航,為廣大師生營(yíng)造了一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境。

責(zé)任編輯:孔德明

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