從2019年起,每年9月15日所在的周為“中國減鹽周”。中國居民膳食指南要求,人們每天鹽的攝入要小于5克,所以“9·15”就是“就要5克”的諧音。
“9·15”中國減鹽周提出,“人人行動,全民控鹽”。那么,如何以適當(dāng)方式減鹽,來踐行我們的健康生活呢?記者專訪醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)專家,教大家如何減鹽。
記者:余國慶 饒饒 李思遠(yuǎn)
新華社音視頻部制作
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