汾河旁,霍州窯細(xì)白瓷重見天日。清麗的碗盤內(nèi),荷花盛開,蘆葦搖曳,禽鳥在水波中嬉戲,肥魚在蓮葉下穿梭,童子或手執(zhí)或肩扛著蓮莖……一件件金元時期的瓷器,曾帶著這樣的吉祥寓意和美好期盼銷往他鄉(xiāng)。
日前,2023年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)在北京揭曉,山西霍州陳村瓷窯址入選。窯址位于山西省臨汾市霍州市白龍鎮(zhèn)陳村,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
這是陳村瓷窯址部分發(fā)掘區(qū)的航拍照片。
2022至2023年,山西省考古研究院、北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、霍州市文物部門聯(lián)合對陳村瓷窯址開展了首次系統(tǒng)考古工作??脊抨?duì)共發(fā)掘面積600平方米,揭露金元明時期多處窯業(yè)遺跡,出土大量瓷片和窯具,第一次從考古學(xué)上厘清了霍州窯宋、金、元、明和清時期的產(chǎn)品面貌和技術(shù)特點(diǎn),建立起霍州窯業(yè)歷史分期標(biāo)尺。
這是一張拼版照片:上圖為金代細(xì)白瓷印花盤(嬰戲蓮紋);下左圖為金代細(xì)白瓷印花小碗(水波禽鳥紋);下右上圖為金代細(xì)白瓷澀圈印花盤(水波人物紋),下右下圖為金代細(xì)白瓷“郭窯瓷器”商標(biāo)款印花盤。
霍州窯北宋后期開始燒造,金代達(dá)到成熟,細(xì)白瓷為主流產(chǎn)品。胎體潔白堅(jiān)致,器類小巧多樣,釉層稀薄光亮,釉色潔凈明快。內(nèi)部有細(xì)凸線紋印花裝飾,如水波禽鳥、纏枝花卉、蓮花童子及兔子等動物紋,活潑靈動,富有生活情趣。紋飾間可見“郭窯瓷器”“廉家”“郭七”“閆大”“李一造”等不同姓氏的標(biāo)記,反映出以作坊為單位的窯業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。
“其實(shí),不少金代珍貴白釉瓷片的發(fā)現(xiàn)純屬偶然?!鄙轿骰糁蓐惔宕筛G址考古項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉巖回憶說,2022年7月27日,陳村村民鄭紅虎拿著幾片瓷片找到考古隊(duì),說他家打水窖時挖出一堆白花花的瓷片。考古隊(duì)隨后在他家精心發(fā)掘了3個月,出土了大量金元時期精美的白釉瓷片?!昂芨兄x熱心村民對考古工作的支持,才有了這意外的收獲和驚喜。”
這是一張拼版照片:上圖為元代細(xì)白瓷魚紋印花盤;下左圖為元代細(xì)白瓷蓮花紋印花盤,下右圖為元代細(xì)白瓷高足杯。
值得關(guān)注的是,元代是霍州窯生產(chǎn)的高光時刻,其產(chǎn)品和審美引領(lǐng)了社會風(fēng)尚。
“在元代,‘國俗尚白,以白為吉’。作為當(dāng)時全國唯一生產(chǎn)細(xì)白瓷的窯場,霍州窯首先在顏色上代表了當(dāng)時的審美取向。另外,霍州窯生產(chǎn)高足杯、高足碗等元代特有的器物,體現(xiàn)了當(dāng)時的社會時尚?!眲r說。
霍州窯在元代時生產(chǎn)全國質(zhì)量最高的素面細(xì)白瓷產(chǎn)品,造型極為規(guī)整,修坯精細(xì),支燒痕極小。劉巖介紹說,這是因?yàn)楫?dāng)時霍州窯掌握了獨(dú)有的核心“尖端”支燒技術(shù)——五粒泥漿粘釘間隔支燒技術(shù)。它是中國古代陶瓷器物內(nèi)底接觸式支燒方法中,所留支燒痕跡最小的方法,體現(xiàn)了窯工的智慧。
除了質(zhì)量高,元代霍州瓷的印花裝飾由細(xì)凸線向淺浮雕轉(zhuǎn)變,常見魚紋、并蒂牡丹、蓮花等。
“霍州窯填補(bǔ)了北方地區(qū)細(xì)白瓷發(fā)展史的缺環(huán),成就了中國古代北方地區(qū)細(xì)白瓷生產(chǎn)最后的高峰?!眲r說,霍州窯瓷器流布范圍廣泛,在元大都、元中都、集寧路等地均有出土,表明霍州窯產(chǎn)品銷往高端市場。
這是一張拼版照片:上左圖為明代云鶴紋盤,上右圖為明代白地褐花高足杯;下圖為明代細(xì)白瓷礬紅彩五爪云龍紋碗(藩王府用瓷)。
到了明代,霍州窯生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,產(chǎn)品以日用瓷為主,流行白地褐花等裝飾,紋飾題材多樣,有簡筆花卉、人物、松竹紋等,繪畫手法多為細(xì)線描繪,也有粗線點(diǎn)染,工筆與寫意兼具,寫實(shí)與意趣共存,呈現(xiàn)粗料細(xì)作的巧思。
“窯址還生產(chǎn)祭祀用器和高端定制瓷器?!眲r說,出土的祭祀用器上寫有“文廟祭盤”等字樣,而那件繪有礬紅彩五爪云龍紋的細(xì)白瓷殘片,應(yīng)是為明初分封到山西的藩王所燒制。
一件順治十三年紀(jì)年的殘器,說明霍州窯生產(chǎn)至少延續(xù)至清初。
劉巖說,霍州窯在金元明等各時期特點(diǎn)鮮明的制瓷成就,不僅對中國陶瓷發(fā)展史具有重要貢獻(xiàn),更是中華文化多元一體偉大進(jìn)程的鮮活物質(zhì)載體和生動詮釋。
記者:王學(xué)濤
編輯:賈真、劉梓桐
山西省考古研究院供圖