新華社沈陽11月13日電(記者于也童)糖尿病患者不能吃主食?無糖食品可以隨便吃?糖尿病并發(fā)癥不會很快顯現(xiàn)?11月14日是聯(lián)合國糖尿病日,有關(guān)專家對關(guān)注度較高的這些問題進(jìn)行了解讀。
科學(xué)飲食是糖尿病管理的基礎(chǔ),合理膳食可有效控制血糖。一些糖尿病患者為防止血糖升高選擇每頓飯主食吃得很少甚至不吃。
沈陽市第四人民醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師秦娟提示,糖尿病患者規(guī)律進(jìn)餐是指一日三餐時間相對固定,過度限制主食攝入可能導(dǎo)致低血糖,甚至造成維生素、微量元素缺乏等營養(yǎng)失衡狀況。“建議定量攝入主食,可選擇粗糧與細(xì)糧結(jié)合的飲食方式?!鼻鼐暾f。
隨著高糖攝入的危害日益引發(fā)關(guān)注,無糖食品成為不少糖尿病患者的選擇。無糖食品真的可以隨便吃嗎?
“無糖食品并不是完全不含糖?!鄙蜿柺屑膊☆A(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所醫(yī)師方娜介紹,例如,一些無糖餅干雖不含蔗糖,但含有大量淀粉,也可導(dǎo)致血糖升高。專家提示,即便是無糖食品,糖尿病患者也不能無節(jié)制地食用。
糖尿病是一種慢性疾病,人們往往認(rèn)為其并發(fā)癥在患病多年后才會顯現(xiàn)。但臨床中,有的患者剛剛被診斷為糖尿病,并發(fā)癥就“迫不及待”地找上門。
沈陽市第五人民醫(yī)院內(nèi)分泌三科主任醫(yī)師徐靜介紹:“一部分人可能在被確診為糖尿病之前,已經(jīng)經(jīng)歷了血糖水平高于正常但尚未達(dá)到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)的階段。這個階段,高血糖已經(jīng)開始對血管和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,為并發(fā)癥的出現(xiàn)‘埋下伏筆’。”
此外,糖尿病并發(fā)癥顯現(xiàn)的時間也受患者血糖控制情況、年齡大小、遺傳因素、生活方式等多種因素影響?!皠倓偙淮_診為糖尿病的患者,可盡快咨詢專業(yè)醫(yī)療人員,安排個性化的管理計(jì)劃,以達(dá)到逆轉(zhuǎn)或至少延緩并發(fā)癥的進(jìn)程?!毙祆o說。